Sashimi / Hấp Xì Dầu / Nướng Muối Ớt / Rang Muối / Lẩu Thuyền Chài

Cá Mú Hồng Tự Nhiên / Cá Mú Sao Xanh / Cá Song Trân Châu / Cá Mú Chấm Đỏ

Rang Muối / Hấp Bia Sả / Nướng Muối Sả / Bỏ Lò Phomai / Nướng Mọi

Bỏ Lò Phomai / Rang Muối / Hấp Vang Trắng / Rang Muối / Nướng Mọi

Sashimi + Đầu Chiên Giòn / Rang Muối / Hấp Sả Ớt / Nướng Mọi / Nướng Phomai

Sashimi / Sốt Dầu Hào / Nướng Mỡ Hành / Sốt Hồng Xíu

Ruốc Tươi / Ruốc Sống / Hấp Lá Ổi / Nướng Sa Tế

Nướng / Chiên Bơ Tỏ / Xào Cần Tỏi / Hấp Gừng

Nướng Mỡ Hành / Xào Su Hào / Bỏ Lò Phomai / Nướng Giấy Bạc / Hấp Sả Ớt

Rượu Tiết Ngán / Canh Ngán Mùng Tơi / Ngán Bọc Bạc Hấp / Ngán Nướng Mỡ Hành

Hấp Sả Ớt (Dứa) / Nướng Mỡ Hành

Gỏi / Bỏ Lò Phomai

Gỏi / Nướng Mỡ Hành / Nướng Phomai / Nướng Lòng Đỏ Trứng Gà

Nướng / Hấp Sả / Xào Húng Quế

Nướng Mỡ Hành / Hấp Gừng Sả / Xào Cần Tây