Với sứ mệnh tôn vinh ẩm thực Việt, Thế Giới Hải Sản đã mang tới triển lãm Ẩm thực quốc tế – Huế 5 món ăn đặc sắc, đậm hồn Việt là: Tôm hùm tre cháy tỏi, Cua rang me Hà thành, Tôm sú rang muối, Hàu sữa bỏ lò fomai và Salad rong biển trứng tôm. Triển lãm ẩm thực diễn ra trong Đại nội Huế, được tái dựng theo phong cách cổ xưa, phục dựng một “Vườn Huế” lung linh, thơ mộng và trữ tình.
Ốc “vô địch” toàn cầu, tu hài Canada giá tầm 10 triệu/con, cua hoàng đế dài cả mét hay cua Úc khủng nhất thế giới,… là những loại hải sản thường thấy trên bàn tiệc của các đại gia Việt trong năm 2017.
Cá bơn Hàn Quốc sống dưới tầng đáy của vùng biển nước rất lạnh nên từng thớ thịt săn chắc, thơm ngọt. Chuyên gia đến từ Bộ thuỷ Hải sản Hải dương Hàn Quốc khẳng định: “Tại Hàn Quốc, luật quản lý chất lượng các sản phẩm thủy hải sản nuôi trồng được thực hiện rất nghiêm khắc. Chúng tôi thậm chí vẫn tăng cường kiểm tra độ an toàn của các sản phẩm thủy hải sản để thuyết phục người tiêu dùng Việt Nam”.
Cá sú mì được đánh giá là “vua của các loại hải sản” hiện có giá bán lên tới 3-4 triệu đồng/kg. Các đầu bếp khuyên rằng với loại cá đẳng cấp sở hữu những cuộn thịt trắng múp, béo ngọt như cá Sú mì thì thực khách nên ưu tiên thưởng thức theo cách sashimi để cảm nhận trọn vẹn nhất hương vị tuyệt hảo của loài “vua hải sản”.
Nếu nói về dị ứng thì bất kể thứ gì cũng có thể gây dị ứng và kể cả thuốc chống dị ứng cũng có thể dẫn đến dị ứng. Do vậy, việc dị ứng với thức ăn nói chung và hải sản hay thực phẩm từ biển nói riêng là điều khó tránh khỏi.
Nếu ăn đúng cách thì hải sản sẽ có hương vị đặc biệt, chất dinh dưỡng sẽ được “bảo toàn” hơn.
Thịt cá song đỏ trắng ngần, ngọt vị biển, chắc nịch đã trở thành món ăn yêu thích của những người sành ẩm thực. Là sinh vật mạnh mẽ đến từ biển khai, cá song đỏ mang theo câu chuyện bí mật về đại dương.
Thế Giới Hải Sản vinh dự được lựa chọn là đơn vị đồng hành trong hạng mục ẩm thực cuộc thi “Hoa Hậu Hoàn Vũ 2017”, phục vụ các bữa ăn cho BTC và thí sinh, tổ chức những bữa tiệc sang trọng trong suốt quá trình các người đẹp đọ sắc, thi hương.
Tôm hùm bông là một món ăn cao cấp bởi hàm lượng dinh dưỡng cao và mang hàm nghĩa tốt lành. Ngoài màu đỏ của tôm hùm bông mang đến điềm may mắn, sức khỏe và hạnh phúc, “ông hoàng của biển” còn được ví như Rồng, biểu tượng của sức mạnh, tài lộc và thịnh vượng.
Tối 5/9, BTC, BGK cuộc thi “Hoa hậu Hoàn vũ VN 2017” và các người đẹp: Á hậu Dương Trương Thiên Lý, Á hậu Hoàng My… đã có cuộc gặp mặt tại nhà hàng Thế Giới Hải Sản Golden Palace, 99 Mễ Trì trong khuôn khổ các hoạt động trước thềm chung kết cuộc thi.
Sẽ không ngoa khi nói rằng, trên khắp đất nước Việt Nam, hễ đâu có biển và hải sản, nơi đó sẽ in rõ dấu chân của Thế Giới Hải Sản. Đó chính là phương thức để Nhà hàng Siêu thị Thế Giới Hải Sản đảm bảo đúng cam kết “CON GÌ ĐANG BƠI CHÚNG TÔI ĐỀU CÓ”.
Cafef.vn – Warren Buffett đã từng nói: “Cuộc đời như một quả bóng tuyết, điều quan trọng là bạn phải tìm ra được những bông tuyết đủ sức kết dính và một sườn đồi đủ dài để nó lăn đi…”
Hàu sữa tình yêu là món ăn lấy cảm hứng từ những cung bậc cảm xúc diệu kì nhất của nhân loại. Có tình yêu đầu thuần khiết, tinh khôi như món HÀU SỮA SASHIMI kiểu Nhật. Có tình yêu cuồng nhiệt, ngất ngây như HÀU SỮA NƯỚNG MỠ HÀNH theo phong cách ẩm thực truyền thống Việt. Và có tình yêu hòa quyện, thăng hoa như HÀU SỮA BỎ LÒ FOMAI kiểu Pháp.
Sau 4 năm đi vào hoạt động, Thế Giới Hải Sản đã trở thành thương hiệu dẫn đầu trong các nhà hàng hải sản tại Hà Nội với sự đầu tư mạnh mẽ về cơ sở hạ tầng và chất lượng sản phẩm, dịch vụ.
Có thể nói: cuộc đời của chúng tôi là những sự chia tay trong hạnh phúc. Hàng ngày đều có các bạn bè, hàng xóm của tôi được thực khách lựa chọn và rời khỏi bể kính nhưng đó chẳng phải sinh ly tử biệt đau khổ gì. Chúng tôi hạnh phúc vì được thực hiện sứ mệnh của mình, được trở thành những món ăn ngon và mang tới sự vui vẻ, hạnh phúc cho những thực khách sành ăn nhất.
Chất lượng dịch vụ được đánh giá là yếu tố “giữ lửa” cho sự thành công của doanh nghiệp. Vậy chất lượng dịch vụ được quyết định bởi khách hàng hay doanh nghiệp?
Lẩu Thuyền Chài tài tình ở chỗ là mùa nào ăn cũng thấy hợp lý. Lẩu có vị rất thanh, không ngán nên mùa nắng vẫn thưởng thức như thường. Mùa đông lạnh, xì xụp húp bát nước lẩu, làm da tái nhợt bỗng thắm hồng trở lại. Lẩu Thuyền Chài đủ gần gũi để thưởng thức cùng gia đình, người thân, bạn bè và cũng đủ sang trọng cho những buổi tiếp khách và gặp gỡ đối tác.
Để cảm nhận được đặc trưng của lẩu Việt, thực khách có thể thưởng thức Lẩu Thuyền Chài tại Thế Giới Hải Sản, không chỉ đẹp mắt, ngon miệng, mà chúng ta còn được chia sẻ câu chuyện về văn hóa ứng xử đầy ý nghĩa của người Việt quanh món ăn này.
Bậc thầy về chiến lược cạnh tranh Michael Porter cho rằng: “Điều cốt lõi trong cạnh tranh là phải khác biệt hóa một cách rõ ràng so với đối thủ”.
Đến với gian hàng Thế Giới Hải Sản tại Food Fest 2017, thực khách có cơ hội thưởng thức những món ăn hải sản đẹp mắt, ngon quên sầu với cam kết “Con gì đang bơi chúng tôi mới nấu”: Sashimi Cá Voi, Sashimi Cá Hồi, Hàu Ngọc Trai bỏ lò fomai, Tôm sú rang muối, Bánh mì bơ tỏi,… và ngắm nàng tiên cá xinh đẹp… trên cạn.
