12 Năm qua không chỉ là con số. Đó còn là khởi đầu của một giấc mơ, là những ngày bền bỉ đưa “tinh hoa đại dương” trở thành trải nghiệm ẩm thực cao cấp tới thực khách, cùng tinh thần “Làm ẩm thực bằng tâm, xây thương hiệu bằng tầm.”
Là nhà hàng thứ 3 trong hệ thống Thế Giới Hải Sản được xây dựng với tiêu chuẩn cao cả về không gian, dịch vụ và chất lượng món ăn, Thế Giới Hải Sản 99 Mễ Trì chính là điểm hẹn hoàn hảo cho những thực khách yêu hải sản và khao khát tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực xứng tầm.
Ẩm thực không chỉ là món ăn ngon, mà còn là trải nghiệm xứng tầm. Tại Thế Giới Hải Sản Trần Hưng Đạo, mỗi bữa tiệc là một nghệ thuật được sắp đặt kỹ lưỡng từ chất lượng nguyên liệu, hương vị món ăn đến không gian đẳng cấp.
Tại Thế Giới Hải Sản Trần Kim Xuyến, mỗi không gian được thiết kế với phong cách riêng biệt, nhưng vẫn mang cảm hứng từ đại dương với phong cách Hawaii độc đáo, cùng sắc màu nhiệt đới tươi trẻ, mát mẻ. Với không gian 4 tầng rộng rãi và không gian chung có sức chứa lên tới 50 thực khách, nhà hàng còn có 12 phòng VIP riêng tư, phù hợp cho mọi nhu cầu của thực khách.
Bước vào Thế Giới Hải Sản Vũ Trọng Khánh với 6 tầng, thực khách sẽ ấn tượng bởi không gian rộng rãi, nội thất tinh tế, ánh sáng ấm áp. Mỗi khu vực được thiết kế hài hòa, phù hợp cho bữa tối gia đình ấm cúng, gặp gỡ đối tác hay tổ chức tiệc sang trọng.
Trong văn hóa Á Đông, Hỏa và Thủy vốn là hai yếu tố đối cực. Nhưng ở Thế Giới Hải […]
Có những tấm bản đồ không vẽ bằng tọa độ, mà dệt nên từ hương vị và những khoảnh khắc […]
Sự đa dạng các loại hải sản “đang bơi” và các món ăn được chế biến không chỉ làm phong phú trải nghiệm của thực khách, mà còn khẳng định sự chuyển mình bước vào “kỷ nguyên mới” của nhà hàng: “Thế Giới Hải Sản cũng là Hải sản thế giới”.
Tất cả các món ăn tại Thế Giới Hải Sản đều được tuyển chọn kỹ lưỡng với những loại hải sản tươi ngon tại bể, sẵn sàng mở tiệc cùng thực khách “xua tan” oi ả của mùa hè.
Không gian tầng 1 mới tại Thế Giới Hải Sản 99 Mễ Trì – Nơi bữa ăn không chỉ là thưởng thức ẩm thực tinh hoa, mà còn là tận hưởng nghệ thuật đẳng cấp.
Ngày 9/5, tại Thế Giới Hải Sản 99 Mễ Trì đã diễn ra workshop “Giao lưu Đầu bếp Việt – Trung”, đánh dấu một bước tiến mới trong hành trình khai phá và nâng tầm hương vị hải sản, cũng như làm sáng ngời tinh thần ham học hỏi của các Chef Thế Giới Hải Sản.
Như một lời chào đón, Thế Giới Hải Sản tái hiện sự tinh tế của La Rochelle qua từng hương vị tươi ngon của các loại hải sản chất lượng, được đánh bắt mỗi ngày.
Lấy cảm hứng từ những nét văn hóa ẩm thực đặc trưng, Thế Giới Hải Sản mang set “Phố cảng Liverpool” (nằm trong menu Euro Seafood & Beef) – hội tụ tinh hoa từ đại dương và đất liền để tái hiện hương vị đậm chất Anh Quốc đầy tinh tế.
Tái hiện hành trình dong duổi đầy đam mê, đội ngũ Chef Thế Giới Hải Sản đã mất nhiều thời gian, dày công nghiên cứu và trải nghiệm thực cùng Nhà sáng lập Hệ thống thế giới ẩm thực Miresto để tạo ra những hương vị mang hơi thở của từng vùng biển. Euro Seafood & Beef Menu đã được tạo nên như vậy! Một menu mà chúng tôi gọi nó là “tấm bản đồ” để đưa thực khách theo từng chuyến đi, tới từng vùng đất Châu Âu qua cảm nhận của vị giác.
Khi đi ăn hải sản, thực khách đã quá quen với những tôm, hàu, cua, ghẹ,…Vậy sao thực khách không đến với nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội – Thế Giới Hải Sản để thưởng thức CÁ BƠN VÀNG – THUẬN BUỒM XUÔI GIÓ, món ăn được chế biến từ “thỏi vàng” của đảo Jeju, Hàn Quốc.
Khám phá không gian Thế Giới Hải Sản Trần Hưng Đạo – điểm đến thưởng thức ẩm thực hải sản lý tưởng, phù hợp cho những buổi tiệc quan trọng, gặp gỡ đối tác hay đơn giản là trải nghiệm hải sản ngon cùng gia đình, bạn bè và người thân yêu.
“Chúng tôi đã có một trải nghiệm tuyệt vời tại Thế Giới Hải Sản. Các món ăn không chỉ mang bản sắc truyền thống của Việt Nam, mà còn có các món ăn rất quen thuộc với chúng tôi. Cảm ơn nhà hàng vì sự thết đãi đặc biệt này!” – Là lời chia sẻ của Đại diện Ban giám khảo cuộc thi Hanoi Salon Culinaire 2025 (Đầu bếp Tài năng Hà Nội Lần III) dành cho Thế Giới Hải Sản trong bữa tiệc tối qua tại 75A Trần Hưng Đạo.
Nói đến Thế Giới Hải Sản, nhất định phải nhắc đến những món ăn mang giá trị văn hóa đặc sắc. Đó là những hương vị không chỉ ngon miệng, tốt cho sức khỏe, mà ẩn sau đó là những câu chuyện văn hóa ý nghĩa, những biểu tượng cho “dịch vụ hạnh phúc, thịnh vượng”.
Menu Gia Đình Hải Vương (Chỉ với từ 500K/khách) là một hành trình thú vị đưa thực khách khám phá những hương vị tươi mới, chất lượng từ biển khơi qua từng món ăn, được chế biến bởi những nguyên liệu tinh tuyển ở khắp các vùng biển Việt Nam và trên thế giới.
Không chỉ nổi tiếng với các danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, Thủ đô Hà Nội còn là […]
