Diễn ra trong 2 ngày 17-18/10 tại Perpignan, Pháp, “Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp” đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp. Đây là lần đầu tiên Vụ Ngoại giao Văn hóa và UNESCO phối hợp với Hội Đầu bếp Việt Nam tổ chức, chọn lọc, giới thiệu tinh hoa ẩm thực Việt Nam tới bạn bè quốc tế, do các đầu bếp và nghệ nhân ẩm thực hàng đầu trực tiếp thể hiện. Thế Giới Hải Sản rất vinh dự và tự hào khi nghệ nhân Trần Đức Long được mời tham dự sự kiện trọng đại này.

Bề bề là loại hải sản sinh sống nhiều ở các vùng biển nước ta. Thịt vừa dai vừa ngọt, chế biến kiểu gì cũng rất ngon đã đưa bề bề trở thành loài hải sản được các tín đồ yêu hải sản cực kỳ yêu thích.

Tôm hùm bông Việt Nam, tôm hùm Canada, tôm hùm đất không chỉ được các tín đồ hải sản yêu thích mà còn được các nhà khoa học đánh giá cao nhờ chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Sau một thời gian đi xuống, hiện giá tôm hùm thương phẩm đã tăng mạnh trở lại do thị trường đang rất khan hiếm nhưng tại Thế Giới Hải Sản vẫn luôn sẵn tôm hùm và tôm hùm bông phục vụ thực khách với giá cả ổn định.

Đi qua con phố Trần Kim Xuyến thơ mộng, rợp bóng cây xanh chắc hẳn bạn sẽ không khỏi bị cuốn hút bởi nhà hàng đẹp lung linh, bắt mắt với màu xanh ngút ngàn.

Bạn có biết để tạo nên những cú swing rộng biên, chính xác với tốc độ cao, đòi hỏi các golfer phải có xương sống chắc khỏe và dẻo dai.

Nếu như trước đây những món ăn thượng hạng mới chỉ được “vua biết mặt chúa biết tên” thì ngày nay đã đến với bàn ăn của người Việt. Trong đó, không thể không kể đến tôm hùm bông, một nét tinh hoa của nền ẩm thực đương đại để nhớ để thương cho biết bao thực khách mỗi khi đến với Thế Giới Hải Sản.

Một trong những hải sản nổi tiếng của Canada là ốc vòi voi đánh bắt từ vùng biển British Columbia. Ốc vòi voi còn có tên gọi khác là tu hài, là loài nhuyễn thể 2 mảnh, nặng từ 1,5 – 2kg, thậm chí nặng tới 4 – 5kg, phần thịt có giá trị dinh dưỡng cao.

Hải sản là thực phẩm yêu thích và không thể thiếu trong thực đơn của mỗi gia đình. Cách chế biến và ăn hải sản ngon, an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm. Hãy để Thế Giới Hải Sản chia sẻ cho bạn những bí quyết dưới chế biến hải sản.

Nhật Bản hiện đang là đất nước có tuổi thọ cao nhất thế giới. Nhiều nhà nghiên cứu đã phân tích và chỉ ra những nguyên nhân của kết quả đáng kinh ngạc là do thói quen ăn hải sản. Đây cũng là bí quyết để sống trường thọ của người Nhật.

Hải sản là một loại thực phẩm được yêu thích bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, không nên cho trẻ ăn hải sản tùy tiện, cha mẹ cần tìm hiểu kỹ.

Tết trung thu thấm sâu vào ký ức mỗi người nên dù đi đâu làm gì trong tâm trí mỗi người Việt vẫn cứ nôn nao mỗi dịp Rằm tháng Tám, háo hức chọn từng hộp bánh Trung thu ẩn chứa bao mối thân tình. Khoảnh khắc được mong chờ nhất vẫn là đêm Trung thu để cả gia đình quây quần ngắm trăng phá cỗ.

Mang đến những trải nghiệm mới mẻ cho quý thực khách, tháng 9 này Thế Giới Hải Sản ra mắt menu 6 món ăn mới cực kỳ hấp dẫn.

Hải sản thực sự rất tốt cho sức khỏe, vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích “đáng nể” mà hải sản mang lại cho cơ thể mà nhất định bạn nên biết.

Mùa Vu Lan hay còn gọi là mùa báo hiếu, diễn ra từ ngày 8 -15 tháng Bảy âm lịch. Đây là dịp để mỗi người chúng ta tưởng nhớ công ơn cha mẹ và tổ tiên. Lễ Vu Lan năm nay rơi vào thứ 5, ngày 15/8 dương lịch (15/7 âm lịch). Bài viết này sẽ gợi ý cho các bạn một số việc nên làm để bày tỏ lòng hiếu kính đối với ông bà, cha mẹ khi Lễ Vu Lan đang tới gần nhé.

Hải sản là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cường sự dẻo dai, bổ thận, tráng dương đối với phái mạnh. Chúng đặc biệt tốt với những quý ông muốn cải thiện khả năng sinh lý.

Với ước nguyện Tôn vinh ẩm thực Việt, Thế Giới Hải Sản ra đời và không ngừng lan tỏa những giá trị tốt đẹp. Để tạo nên những món ăn ngon, rất riêng chỉ có tại Thế Giới Hải Sản là một câu chuyện đẹp, xuất phát từ tình yêu dành cho ẩm thực và khát khao mang tới những trải nghiệm đáng giá cho thực khách.

Là một trong những nhà hàng đẹp nhất trong chuỗi hệ thống của Thế Giới Hải Sản, Thế Giới Hải Sản 60 Vũ Trọng Khánh lôi cuốn, hấp dẫn bất kỳ ai đến với nơi đây.