Hàn Quốc là quốc gia được thiên nhiên ưu đãi với địa hình được bao quanh bởi biển. Vì vậy, nguồn hải sản của quốc gia này rất đa dạng và phong phú. Trong đó số đó có cá bơn Olive Jeju, loại cá này được coi như “quốc ngư” của Hàn Quốc, nổi tiếng với sự thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Thực khách có thể thưởng thức món ăn này tại Thế Giới Hải Sản – Nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội.
Cá bơn Olive Hàn Quốc
Cá bơn Olive Jeju (Jeju Olive Flounder) có hàm lượng protein cao, ít chất béo, ít calo và giàu khoáng chất, dễ tiêu hóa, giúp giữ gìn sắc vóc và ngăn ngừa lão hóa. Thịt cá bơn Olive Jeju có vị ngọt, thơm độc đáo, đặc biệt thịt cá không có xương dăm thích hợp cho cả người già và trẻ em. Cá bơn Olive thường được chế biến thành các món như sashimi hay sushi để giữ nguyên được độ tươi ngon của thịt cá.
Cá bơn chứa nhiều Omega 3, ít chất béo bão hoà, có lợi cho tim mạch, ngăn ngừa các căn bệnh liên quan đến tim, giảm lượng cholesterol trong máu. Cũng giống như nhiều loại cá khác, dầu cá bơn giúp mắt sáng, khỏe mạnh, tăng thị lực vào ban đêm. Đặc biệt, cá bơn rất phù hợp với các chị em phụ nữ, hàm lượng Omega -3 trong cá không chỉ giúp bảo vệ làn da khỏi tia cực tím, mà cá bơn còn giúp khắc phục các triệu chứng của da như vểnh nến, chàm. Trong cá bơn giàu chất protein giúp da săn chắc, căng mịn.
Cá bơn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Cá bơn thả lẩu sẽ là lựa chọn không tồi trong mùa đông này. Với những người thích các món nướng thì cá bơn nướng sa tế cũng rất đáng để thưởng thức. Nhưng món ăn ngon nhất từ cá bơn chắc chắn là sashimi hay sushi với những thớ thịt cá trong, mềm mịn, được phi lê cẩn thận sẽ đem lại cho người thưởng thức sự tươi ngon, ngọt của cá.
Cá bơn Olive Hàn Quốc tại Thế giới hải sản – Nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội.
Đến với chuỗi nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội, thực khách sẽ có cơ hội thưởng thức các món về cá bơn,được nhập khẩu trực tiếp từ đảo Jeju, Hàn Quốc.
Cá bơn Olive được nuôi trên đảo Jeju với nguồn nước sạch, môi trường trong lành, điều kiện khí hậu phù hợp giúp cá phát triển tốt. Ngoài ra, các chủ trang trại cá áp dụng các phương pháp tiên tiến cùng các thiết bị công nghệ hiện đại vào chăn nuôi. Hơn thế nữa, cá bơn Olive khi đưa về các nhà hàng tại Thế giới hải sản, sẽ được những chuyên gia kiểm tra kỹ lưỡng, sau đò thả bơi trong các bể lớn của nhà hàng. Vì vậy, cá bơn khi được mang lên phục vụ thực khách vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Cá bơn Olive tại nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng. Các bếp trưởng nổi tiếng có kinh nghiệm 20 năm trong nghề của nhà hàng sẽ trực tiếp chế biến những món ăn từ cá bơn kết hợp với các nguyên liệu cao cấp. Nhà hàng hải sản số 1 Hà Nội – Thế giới hải sản luôn mong muốn món ăn khi được mang lên phục vụ thực khách không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, có thể đáp ứng được yêu cầu của những vị khách khó tính nhất.
Đặc biệt, chỉ duy nhất tại nhà hàng, cá bơn Olive được chế biến thành món sashimi Thuận buồm xuôi gió với tạo hình con thuyền buồm độc đáo ra khơi, mang lại thịnh vượng, an lành cho thực khách.
Cá bơn Olive tại Thế Giới Hải Sản đang được ưu đãi Giảm 1 triệu/kg.
Kính mời thực khách đặt bàn tại nhà hàng để được phục vụ tốt nhất!
Facebook: Thế giới hải sản
