[:vi]Lẩu chua cay hải sản là món ăn rất được ưa chuộng tại Hà Nội và được rất nhiều người thưởng thức. Vậy cách chế biến món lẩu này như thế nào? Bài viết này sẽ giới thiệu tới thực khách lời giải và giới thiệu nhà hàng bán lẩu chua cay hải sản uy tín, chất lượng tại Hà Nội.

Thế Giới Hải Sản- nơi có lẩu chua cay hải sản ngon số 1 Hà Nội.

Tại hải sản thế giới, nguyên liệu lẩu chua cay tập hợp những loại hải sản đang bơi tươi ngon, hòa trong nước dùng chua cay của sa tế Thái vừa tới, ngọt thanh của các loại rau – của – quả… cùng với các loại hải sản đặc biệt tươi ngon: mực trắng phau dày mình, tôm giòn dai sựt sựt, ghẹ xanh thịt chắc tươi, cá song tuyệt phẩm, thịt ngọt ,mềm mịn như miếng bơ lướt nhẹ.

Bên cạnh đó, thực đơn lẩu còn khéo léo bổ sung thêm các loại đồ nhúng như cá viên, bò viên, cá phi lê, thịt ba rọi, tàu hũ non…Tất cả chúng sẽ chờ đợi được đắm mình trong nồi nước dùng chua chua, thanh thanh, cay cay của trái chanh tươi, sa tế Thái cùng vị ngọt ngào của Ngao Trắng. Sự kết hợp hoàn hảo tạo nên nồi lẩu chua cay làm say đắm lòng những thực khách

Không những thế, lẩu chua cay cũng là món ăn do các đầu bếp trên kinh nghiệm 20 năm tại nhà hàng Thế giới hải sản sáng tạo nên đã chinh phục được vị giác của đông đảo thực khách trong suốt nhiều năm qua.

Lẩu chua cay hải sản tại Thế Giới Hải Sản
Lẩu chua cay hải sản tại Thế Giới Hải Sản

Như vậy, sự tổng hòa trong hương vị của các nguyên liệu càng làm căng tròn thêm cái vị mặn mòi biển khơi, thật khó có thể làm ai ngờ lại được. Và đặc biệt, hít một hơi căng tràn lồng ngực từ cảm nhận hương thơm ngào ngạt từ những món của biển cả tỏa ra món quà từ Nồi lẩu, ta mới thấy được những gì tinh khiết mà biển cả ban tặng cho con người thật tuyệt vời. 

Những lưu ý khi thưởng thức lẩu chua cay hải sản

Khi thưởng thức hải sản, việc chọn loại tươi sống là điều rất cần thiết để đảm bảo được vị ngon nhất của hải sản và sự an toàn của thực khách khi thưởng thức. Việc đầu tiên, hải sản phải sạch sẽ,  có nguồn gốc rõ ràng, hải sản kém chất lượng sẽ là nguồn gốc gây nên nhiều căn bệnh nguy hiểm. Vậy việc nấu chín hải sản trước khi dùng là điều cần thiết, không nên ăn loại đã chế biến để qua đêm, dù đã cho vào tủ lạnh nhưng những vi khuẩn cũng thể xâm nhập và gây hỏng thức ăn.

Không gian nhà hàng tại Thế Giới Hải Sản
Không gian nhà hàng tại Thế Giới Hải Sản

Ngoài ra, không nên ăn chung với các loại thực phẩm giàu vitamin C đặc biệt là các loại có vỏ giáp xác như tôm, nghêu, ốc, sò… vì có thể sẽ gây ra phản ứng tạo thành chất độc giống như thạch tín và điều đó rất ảnh hưởng đến sức khỏe của mọi người. 

Kính mời thực khách đặt bàn thưởng thức:

Thế Giới Hải Sản – CON GÌ ĐANG BƠI CHÚNG TÔI ĐỀU CÓ

Add 1: 18 Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy – 090 461 0626

Add 2: 75A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm – 090 604 2626

Add 3: Tháp C Golden Palace, 99 Mễ Trì – 090 448 2626

Add 5: 60 Vũ Trọng Khánh (Mỗ Lao), Hà Đông – 093 196 26 26

Add 6: 36 Điện Biên Phủ, Ba Đình – 093 189 26 26

Fb: Thế Giới Hải Sản 

Thế Giới Hải Sản | Facebook[:en]Sour and spicy seafood hotpot is a very popular dish in Hanoi and enjoyed by many people. So how to prepare this hotpot? This article will introduce to diners the solution and introduce a reputable and quality seafood hotpot restaurant in Hanoi.

Seafood World – the number 1 delicious sour and spicy seafood hotpot place in Hanoi.

At Seafood World, sour and spicy hot pot ingredients gather fresh and delicious swimming seafood, mixed in the sour and spicy broth of Thai satay that is just right, the sweetness of vegetables and fruits… along with special kinds of fresh seafood: thick white squid, crunchy and chewy shrimp, firm and fresh green crab, excellent grouper, meat which is tasty and soft like butter.

Besides, the hotpot menu cleverly adds dipping items such as fish balls, beef balls, fish fillets, bacon, silken tofu… All of them will be waiting to be immersed in a pot of sour, mild and spicy broth of fresh lemon, Thai satay with the sweetness of White Clam. The perfect combination creates a spicy and sour hotpot that captivates the diners

Not only that, spicy and sour hot pot is also a dish created by chefs with 20 years of experience at Seafood World, so it has conquered the taste of many diners over the years.

 Sour and spicy seafood hotpot at Seafood World

Sour and spicy seafood hotpot at Seafood World

Thus, the combination of the flavors of the ingredients further enhances the salty taste of the sea, it is hard to make anyone expect it. And especially, while taking a deep breath to feel the sweet aroma of the sea’s dishes radiating the gift from the Hotpot, we can feel the pure things that the sea bestows on people.

Notes when enjoying sour and spicy seafood hotpot

When enjoying seafood, choosing fresh seafood is essential to ensure the best taste and the safety of diners when enjoying the dish. Firstly, seafood must be clean, of clear origin, poor quality seafood will be the source of many dangerous diseases. It is necessary to cook seafood before using it, do not eat the food that has been processed and left overnight, even though it has been refrigerated, bacteria can also penetrate and damage food.

Restaurant space at Seafood World
Restaurant space at Seafood World

In addition, the dish should not be eaten with foods rich in vitamin C, especially those with crustacean shells such as shrimp, clams, snails, scallops, etc., because it may cause a reaction to form toxins like arsenic and that is very bad for everyone’s health.

We invite you to book a table to enjoy:

Add 1: 18 Tran Kim Xuyen, Cau Giay – 090 461 0626 

Add 2: 75A Tran Hung Dao, Hoan Kiem – 090 604 2626 

Add 3: Thap C Golden Palace, 99 Me Tri – 090 448 2626 

Add 5: 60 Vu Trong Khanh (Mo Lao), Ha Dong – 093 196 26 26 

Add 6: 36 Dien Bien Phu, Ba Đinh – 093 189 26 26 

Fb: Thế Giới Hải Sản | Facebook

Thế Giới Hải Sản | Facebook

Make reservation

 

 [:]

Đặt bàn ngay
1900636061