Thị trường tôm hùm lâm vào cảnh khan hàng, tăng giá

TomHumBong-WebPreview-1076

Sau một thời gian đi xuống, hiện giá tôm hùm thương phẩm đã tăng mạnh trở lại do thị trường đang rất khan hiếm nhưng tại Thế Giới Hải Sản vẫn luôn sẵn tôm hùm và tôm hùm bông phục vụ thực khách với giá cả ổn định. 

Anh Hòa, một ngư dân ở Cam Bình (Khánh Hòa) cho biết, mức giá tôm hùm xanh hiện nay đã tăng thêm 200.000 đồng lên 750.000 đồng/kg. Nhờ đó mà gia đình anh khá giả lên. Tuy nhiên, vì tôm hùm trên biển Đông ngày càng ít để đánh bắt không phải điều dễ dàng.

tom hum bong 1

Thế Giới Hải Sản luôn sẵn tôm hùm bông phục vụ quý thực khách

Cũng xác nhận giá tôm đã tăng trở lại, ông Nguyễn Ân, Chủ tịch UBND xã Cam Bình cho hay tôm hùm thương phẩm các loại trên địa bàn đã tăng 100.000 – 300.000/đồng so với hơn một tháng trước. Cụ thể, mức giá tôm hùm xanh dao động 700.000 – 750.000 đồng/kg, tăng 200.000 đồng so với giá trước đó, còn tôm hùm bông tăng thêm 300.000 đồng/kg.

Theo ông Ân, nguyên nhân khiến giá tôm hùm tăng là do nguồn cung giảm. Trong khi đó, dịp Tết dương lịch và Nguyên đán 2020 đang tới gần nên nhu cầu của thực khách tăng cao. Song song đó, chi phí đánh bắt ngày càng tăng lên đã đẩy giá tôm thương phẩm tăng lên. Ông Ân dự báo, thời gian tới giá tôm còn tăng cao nữa và sẽ không có dấu hiệu giảm nhiệt.

ssss

Sashimi tôm hùm bông món ăn thượng hạng 

Báo cáo của Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Khánh hòa cũng cho biết, giá bán tôm hùm bông sống đang tăng cao từng ngày do hàng khan hiếm. Dự báo từ nay đến cuối năm giá tôm hùm còn lên cao nữa và không phải lúc nào muốn thưởng thức cũng có hàng. Như nhiều năm trước khách hàng phải đặt trước và chờ đợi mới có tôm hùm bông size.

Hiện, toàn tỉnh Khánh Hòa là nơi cung cấp tôm hùm nói chung và tôm hùm bông nói riêng cho cả nước. Tôm hùm được nhập từ đây sau đó phân phối đi cả nước, trong đó phần nhiều các nhà hàng hải sản lớn, phục vụ nhu cầu thưởng thức của những tín đồ yêu hải sản.

68fd653e71199547cc08

Tôm hùm bông bỏ lò phô mai Pháp

Hồi cuối tháng 7, thị trường Trung Quốc ngưng mua khiến giá tôm giảm mạnh. Nhưng từ nay đến cuối năm dự là tôm hùm sẽ tăng mạnh do nhu cầu của những dịp lễ lớn cuối năm. Tuy nhiên để phục vụ thực khách tốt nhất, Nhà hàng Thế Giới Hải Sản nhập hàng trực tiếp từ ngư dân, luôn đảm bảo sẵn tôm hùm và tôm hùm bông để quý vị thưởng thức mà không lo vật giá leo thang. 

Thế Giới Hải Sản – CON GÌ ĐANG BƠI CHÚNG TÔI ĐỀU CÓ

Cơ sở 1: 18 Trần Kim Xuyến, Cầu Giấy – 090 461 0626
Cơ sở 2: 75A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm – 090 604 2626
Cơ sở 3: Tháp C Golden Palace, 99 Mễ Trì – 090 448 2626
Cơ sở 5: 196 Thái Thịnh, Đống Đa – 093 518 2626
Cơ sở 6: 244 Pasteur, P6, Q3, Tp.HCM – 093 768 26 26
Cơ sở 7: 9A Đào Tấn, Ba Đình – 093 189 2626
Cơ sở 8: 60 Mỗ Lao (60 Vũ Trọng Khánh), Hà Đông – 093 196 26 26
Website: www.thegioihaisan.vn