Tu hài Quảng Ninh – Ân tình vị biển

TuHai790k-web

Là “tín đồ” trung thành của hải sản, có lẽ không ai có thể cưỡng lại nổi sức hấp dẫn của những thân tu hài béo mẫm, giòn ngọt, mọng mướt từ vùng biển Hạ Long kì quan thế giới. Từ 13/9/2017, hệ thống Nhà hàng Thế Giới Hải Sản ưu đãi giảm giá Tu hài Hạ Long, từ 950k/kg còn 790k/kg.

IMG_3576

Tu hài Hạ Long nưỡng mỡ hành, chỉ cần nhìn thôi là đã muốn chảy nước miếng. Mỡ hành chính là “vũ khí lợi hại” giúp nâng tầm món ăn này và giúp thực khách được cảm nhận rõ hơn cung bậc vị giác trong món ăn. Hành khô được chưng lên cùng với mỡ tạo thành một thứ dầu vừa béo vừa thơm đến nức mũi. Sau đó rưới thứ dầu này lên mình tu hài và đem nướng. Khi thịt tu hài săn lại, kết hợp với hương thơm đậm đà của mỡ hành sẽ tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt hảo. Cắn miếng thịt tu hài, vị ngọt đặc trưng đậm đà sẽ lan tỏa nơi đầu lưỡi sẽ kích thích sự thèm ăn khiến bạn muốn nghiền nó mãi.

tuhai Tu hài nướng mỡ hành thơm ngây ngất lan tỏa

tuhai1Tu hài hấp giấy bạc giữ trọn vẹn vị ngọt thanh