DAB_1174

Ăn vỏ tôm lợi hay hại?

Rất nhiều người tin rằng vỏ tôm là nơi chứa nhiều canxi nhất nhờ sự cứng cáp nơi vỏ. Nhưng thực ra vỏ tôm không phải là bộ phận chứa nhiều canxi như nhiều người vẫn nghĩ.

IMG_9538

Thế Giới Hải Sản ký cam kết tôn vinh ẩm thực Huế

Với sứ mệnh tôn vinh ẩm thực Việt, Thế Giới Hải Sản đã mang tới triển lãm Ẩm thực quốc tế – Huế 5 món ăn đặc sắc, đậm hồn Việt là: Tôm hùm tre cháy tỏi, Cua rang me Hà thành, Tôm sú rang muối, Hàu sữa bỏ lò fomai và Salad rong biển trứng tôm. Triển lãm ẩm thực diễn ra trong Đại nội Huế, được tái dựng theo phong cách cổ xưa, phục dựng một “Vườn Huế” lung linh, thơ mộng và trữ tình.

king

Tiệc hải sản khó tin của đại gia Việt

Ốc “vô địch” toàn cầu, tu hài Canada giá tầm 10 triệu/con, cua hoàng đế dài cả mét hay cua Úc khủng nhất thế giới,… là những loại hải sản thường thấy trên bàn tiệc của các đại gia Việt trong năm 2017.

bet

Hãy yên tâm về sản phẩm thủy hải sản Hàn Quốc!

Cá bơn Hàn Quốc sống dưới tầng đáy của vùng biển nước rất lạnh nên từng thớ thịt săn chắc, thơm ngọt. Chuyên gia đến từ Bộ thuỷ Hải sản Hải dương Hàn Quốc khẳng định: “Tại Hàn Quốc, luật quản lý chất lượng các sản phẩm thủy hải sản nuôi trồng được thực hiện rất nghiêm khắc. Chúng tôi thậm chí vẫn tăng cường kiểm tra độ an toàn của các sản phẩm thủy hải sản để thuyết phục người tiêu dùng Việt Nam”.

sumi1

Tận mắt thấy “vua hải sản” có giá cao ngất ngưởng

Cá sú mì được đánh giá là “vua của các loại hải sản” hiện có giá bán lên tới 3-4 triệu đồng/kg. Các đầu bếp khuyên rằng với loại cá đẳng cấp sở hữu những cuộn thịt trắng múp, béo ngọt như cá Sú mì thì thực khách nên ưu tiên thưởng thức theo cách sashimi để cảm nhận trọn vẹn nhất hương vị tuyệt hảo của loài “vua hải sản”.

Dinh dưỡng từ tôm hùm

Tại sao một số người ăn hải sản lại dễ bị dị ứng?

Nếu nói về dị ứng thì bất kể thứ gì cũng có thể gây dị ứng và kể cả thuốc chống dị ứng cũng có thể dẫn đến dị ứng. Do vậy, việc dị ứng với thức ăn nói chung và hải sản hay thực phẩm từ biển nói riêng là điều khó tránh khỏi.

songdo

Bí mật của loài Cá Song Đỏ

Theo truyền thuyết, Cá Song Đỏ là loài đầu tiên có mang bởi chàng cá ham mồi này, trong lúc quá đói đã nuốt luôn cả nàng cá xinh đẹp mà nó yêu.

29_97

Mỹ nhân và tinh hoa ẩm thực

Thế Giới Hải Sản vinh dự được lựa chọn là đơn vị đồng hành trong hạng mục ẩm thực cuộc thi “Hoa Hậu Hoàn Vũ 2017”, phục vụ các bữa ăn cho BTC và thí sinh, tổ chức những bữa tiệc sang trọng trong suốt quá trình các người đẹp đọ sắc, thi hương.

1

Thế Giới Hải Sản – Một Việt Nam sống động trên bàn ăn

Sẽ không ngoa khi nói rằng, trên khắp đất nước Việt Nam, hễ đâu có biển và hải sản, nơi đó sẽ in rõ dấu chân của Thế Giới Hải Sản. Đó chính là phương thức để Nhà hàng Siêu thị Thế Giới Hải Sản đảm bảo đúng cam kết “CON GÌ ĐANG BƠI CHÚNG TÔI ĐỀU CÓ”.

LTC-web-baiviet

Hiệu ứng tuyết lăn trong kinh doanh

Cafef.vn – Warren Buffett đã từng nói: “Cuộc đời như một quả bóng tuyết, điều quan trọng là bạn phải tìm ra được những bông tuyết đủ sức kết dính và một sườn đồi đủ dài để nó lăn đi…”

IMG_1373

Hàu sữa tình yêu – Gia vị hạnh phúc

Hàu sữa tình yêu là món ăn lấy cảm hứng từ những cung bậc cảm xúc diệu kì nhất của nhân loại. Có tình yêu đầu thuần khiết, tinh khôi như món HÀU SỮA SASHIMI kiểu Nhật. Có tình yêu cuồng nhiệt, ngất ngây như HÀU SỮA NƯỚNG MỠ HÀNH theo phong cách ẩm thực truyền thống Việt. Và có tình yêu hòa quyện, thăng hoa như HÀU SỮA BỎ LÒ FOMAI kiểu Pháp.

bolofm

Tôm hùm bông tại nhà hàng Thế Giới Hải Sản

Tôm hùm bông Nha Trang – loại tôm hùm được đánh giá ngon nhất thế giới là thượng phẩm chỉ dành cho các bậc vua chúa thời xưa. Ngày nay, tôm hùm bông vẫn là món quà biển khơi quý giá cho thực khách sành ăn bởi ngoài giá trị về vị giác, dinh dưỡng, loại hải sản này còn được mệnh danh là Lộc biển, mang lại may mắn, tài lộc cho người thưởng thức.